LES POISSONS

 

 

Poissons selon arrivage

frs
Filets de perche frais du lac Léman

46.-

Filet de perche d'Estonie

36.-

Filet de féra du lac Léman, velouté de bisque de homard

34.-

 

 

 

Les filets de perches sont servis avec une salade de bienvenue

Les garnitures d’accompagnement : légumes, pâtes, riz, pommes vapeur ou frites fraîches.