Poissons selon arrivage |
frs |
Filets de perche frais du lac Léman |
46.- |
Filet de perche d'Estonie |
36.- |
Filet de féra du lac Léman, velouté de bisque de homard |
34.- |
|
Les filets de perches sont servis avec une salade de bienvenue
Les garnitures d’accompagnement : légumes, pâtes, riz, pommes vapeur ou frites fraîches.